Jaké jsou výhody kamado grilu oproti klasice?

Pokud vybíráte nový gril, možná se ptáte, zda zvolit klasiku, nebo investovat do keramického kamado grilu. Podle filozofie značky BSTRD je kamado „keramický gril s dlouhou historií a velkou budoucností“. V čem ale spočívá jeho skutečné kouzlo?

1. Excelentní izolace a nízká spotřeba uhlí Na rozdíl od tenkostěnných plechových grilů je kamado vyrobeno ze silné keramiky, která dokonale drží teplo. Díky tomu je provoz mnohem efektivnější a spotřebujete podstatně méně dřevěného uhlí i při mnohahodinovém grilování.

2. Dokonale šťavnaté maso V klasickém grilu musíte pro udržení teploty zajistit poměrně silné proudění vzduchu, což jídlo vysušuje. V keramickém uzavřeném prostředí se vlhkost drží uvnitř, takže i po dlouhém pečení zůstává maso neuvěřitelně šťavnaté.

3. Obrovská univerzálnost (Gril, pec i udírna v jednom) Kamado grily umí udržet extrémně stabilní teploty od 80 °C do více než 400 °C. Můžete v nich pomalu udit žebra (metoda low & slow), upéct chleba či italskou pizzu, nebo prudce zatáhnout steaky.

V čem jdou moderní kamado grily BSTRD ještě dál? Pokud zvolíte moderní kamado, jako jsou grily značky BSTRD, získáte oproti obyčejným grilům další zásadní výhody:

• Nadčasové materiály a extrémní odolnost: BSTRD spojuje klasickou keramiku s precizním inženýrstvím a využívá špičkové materiály, jako je nylon vyztužený skelnými vlákny a vysokotlaké lamináty. Díky tomu mají grily vynikající tepelnou odolnost a jsou připraveny čelit i náročným povětrnostním vlivům.

• Pokročilá kontrola teploty: Moderní systémy proudění vzduchu vám poskytnou nad ohněm naprostou a spolehlivou kontrolu.

• Větší grilovací plocha: Grily BSTRD jsou navrženy tak, aby byly o něco větší než běžné kamado grily na trhu. Například nejoblíbenější modely velikosti Large (z řady PRO i CORE) nabízejí rošt o velkorysém průměru 49 cm.

• Vše potřebné v základu: Zapomeňte na nutnost dokupovat základní příslušenství. BSTRD nabízí nejlepší poměr ceny a výkonu, protože veškerá důležitá výbava je již zahrnuta v základním balení